現在越來越多的人喜歡收藏葡萄酒,有的人喜歡把葡萄酒儲藏在酒窖,而有的人則喜歡用酒柜來藏酒,像一般的家庭藏酒數量并不多,選擇紅酒柜藏酒是最佳的選擇。像大型的酒莊和紅酒商或酒店由于儲酒量大,一般的酒柜無法滿足它的儲酒量,所以他們會選擇建造一個專業的酒窖來儲存他們的每瓶佳釀。
其實專業的酒窖是最適合儲藏葡萄酒的地方,一個按照規范設計的專業酒窖可以讓存儲的美酒長時間保持原有的味道,但是酒窖設計不規范會對葡萄酒產生極大損害,酒窖設計要比建設房子難的多,因為酒窖設計需要考慮很多因素,比如溫度、濕度、空氣流通、防震、光線等。只有把這些因素都考慮周全了,才能建造出一個規范并專業的酒窖來。
利用一切可能空間在寸土寸金的現在都市樓盤中,我們已沒有辦法去找到寬敞而又具備相當好儲藏條件的地方,昆山怡可信針對現代快速生活開發出了多款酒窖空調。利用一切可能空間,讓您在緊湊中而不失的一份尊貴擁有,根據客戶實際場地,設立單獨儲酒空間,讓您的美酒享受與天然酒窖的恒溫、恒濕、避震、除異味等多種功能。
理想的酒窖應符合下述幾個基本要求:
①有足夠的貯存空間和活動空間。②通氣性能良好。③環境易保持干燥。④隔絕自然光照明。⑤防震動、防巨聲干擾。⑥有利于恒溫的地方,最接近18度,濕度50-75%,那是最佳的。常用的空間有:客廳,地窖,儲藏室、墻角、樓梯角,餐廳等,利用面積從幾平米不到上千平米不等。
二、酒窖功能分區規劃
專業恒溫酒窖應從它的空間分配,功能的配備,及酒架的和諧設計,惠爾邦家居專業定制酒窖將酒窖分為幾個部分:展示區,品酒區,吧臺區,裝飾區,設備區及儲蓄區全方面層次分明設計
展示區:以15度傾斜,酒與酒塞充分接觸時也使您的名酒展示一目了然
品酒區:原實木酒桌的氣息完全融入美酒的芬香
吧臺區:935mm人性化高度設計,物品從容擺放
裝飾區:油畫大師們親手的葡萄園風光,讓您結陶醉在酒窖-葡園-葡園-酒窖
設備區:酒窖空調溫度設定區,怡可信酒窖恒溫恒濕酒窖空調,全方位保障酒窖的心臟
儲蓄區:超大容量的存酒區.小空間大作為,每10平米儲酒在2000-3000支